供应中药材百里香药食同源火锅底料

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商品名称:供应中药材百里香药食同源火锅底料




中文学名
别    称
千里香
七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香黄金桂青木香月橘
植物界
双子叶植物纲
芸香目
芸香科
九里香属
拉丁学名二名法亚    纲亚    目亚    科
Murraya paniculata (L.) Jack.
Murraya paniculata (L.) Jack.
被子植物门
原始花被亚纲
芸香亚目
柑橘亚科
千里香
  • 小乔木,高达12米。树干及小枝白灰或淡黄灰色,略有光泽,当年生枝绿色,其横切面呈钝三角形,底边近圆弧形。幼苗期的叶为单叶,其后为单小叶及二小叶,成长叶有小叶3-5、稀7片;小叶深绿色,叶面有光泽,卵形或卵状披针形,长3-9厘米,宽1.5-4厘米,顶部狭长渐尖,稀短尖,基部短尖,两侧对称或一侧偏斜,边全缘,波浪状起伏,侧脉每边4-8条;小叶柄长不足1厘米。花序腋生及顶生,通常有花10朵以内,稀多达50余朵;萼片卵形,长达2毫米,边缘有疏毛,宿存;花瓣倒披针形或狭长椭圆形,长达2厘米,盛花时稍反折,散生淡黄色半透明油点;雄蕊10枚,长��相间,花丝白色,线状,比花柱略短,药隔中央及顶端极少有油点;花柱绿色,细长,连子房长达12毫米,柱头甚大,比子房宽或等宽,子房2室。果橙黄至朱红色,狭长椭圆形,稀卵形,顶部渐狭,长1-2厘米,宽5-14毫米,有甚多干后凸起但中央窝点状下陷的油点,种子1-2粒;种皮有棉质毛。花期4-9月,也有秋、冬开花,果期9-12月。

    产台湾、福建、广东、海南及湖南、广西、贵州、云南四省区的南部。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有,有时为小面积范围内的单优种。东自菲律宾,南达印度尼西亚,西至斯里兰卡各地。

    喜温暖湿润气候,耐旱,不耐寒。最适年平均温度15-18℃,最高月平均温度27-29℃,最低月平均温度1-2℃,能耐极端最低温度-7℃,年降雨量1000-1600mm为宜。以选阳光充足,土层深厚、疏松肥沃的微碱性土壤栽培为宜。

    用种子、扦插、压条繁殖,以扦插繁殖为主。种子繁殖:选饱满鲜红成熟果实,去果皮,晾干。春季3-4月或秋季9-10月上旬播种,条播,按行距30cm开沟,种子用细砂混合后播种,覆土1-2cm,浇水,盖草。气温在16-22℃时,经30d左右发芽。待有2片真叶时进行间苗,苗高15-20cm移栽。扦插繁殖:6-7月选1年生健壮枝条,剪成长10-15cm小段,具4-5节,除去下部叶片,仅留顶端2片叶,斜插手苗床,按行株距10cm×10cm扦插,覆土,浇水,保湿。在20℃下约经1个月生根。春季扦插的当年可以移植;秋季扦插的在翌年移植。压条繁殖:雨季选老枝条,割伤后埋入土中,待生根后,与母体分离栽种。

    生长期间要及时松土除草,适施稀人粪尿1-2次,采叶者以施氮肥为主,采花者增施过磷酸钙。生长后期要注意修剪,剪除过密枝条或徒长枝,以利通风透光。北方冬季室内越冬,最低温度不低于5℃,冬季温度亦不可过高,否则易消耗营养,影响第二年开花。

    病害有九里香枯叶病,可于早春喷70%托布津1500倍液或50%退菌特1000倍液。虫害有蚜虫、红蜘蛛为害嫩枝叶。

    根皮含微量吲哚类生物碱yuehchukene,又含skimmianine。花及叶均含15种以上的精油,以γ-elemene(占30%)neriolidol、trans-caryophyllene等,后二者各占11%以上。又含黄酮类化合物:exoticin等。花瓣、果、茎皮等,又含不少于16类的“简构”香豆素,如coumurrayin等。

    中药名:九里香

    考证:出自《岭南采药录》

    药用部位:以植物的干燥叶和带叶嫩枝入药。

    性味功效:味辛;微苦;性温;小毒。行气活血;散瘀止痛;解毒消肿。

    烹调用途:作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。

    [1]根、叶用作草药。味微辛,苦而麻辣。性温,一说有小毒,通经络,行气,活血,散瘀,止痛,镇惊,消肿,解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。

    [2]根皮松软,淡黄色,据报道,根的50%酒精浸剂可用作口腔粘膜表皮麻醉剂,用两面针和千里香的根50%的酒精浸剂,可减轻局部刺激作用。

    九里香与千里香是两个很近缘的种。二者的区别在于九里香的自然分布在离海岸不远的多属砂壤地方,喜阳光,耐干热,植株较矮小,但在香港邻近的大屿岛上,有颇高大的老龄树,其花与叶均较小。千里香则见于较内陆地区的山地林中,立地较湿润,颇耐荫。但也见于季节性干旱的石灰岩山地,在广东省阳山县的石灰岩山地次生林中,有以千里香为优势的混交林,树的胸径在10厘米以内,在博罗县罗浮山,有百年以内的老树,在海南三亚市的甘什岭密茂林中,有高达12米,距地表约50厘米处的树干直径达35厘米的老树。在器官形态上,九里香的小叶是在叶片的中部以上最宽,顶端钝,有时急尖或近于圆,成熟的果长与宽约略相等,顶急尖或钝;千里香小叶的最宽处通常在中部以下,顶端长渐尖,成熟的果长远过于宽,多呈狭长椭圆形,顶端锥尖。前者多栽种作绿篱,或作盆景,后者尚未见有栽培,而其根多作中草药用。在良好的环境条件下,后者的花远较大,花瓣长达2厘米,台湾产的多属此类。[3]












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