重庆辣木面 重庆辣木面工厂 展禾辣木
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《圣经》第十五章第二十二节中说道:
摩西领以色列人从红海往前行,到了书珥的旷野,在旷野走了三天,找不着水。
到了玛拉,不能喝那里的水;因为水苦,所以那地名叫玛拉。
百姓就向摩西发怨言,说:我们喝什么呢?
摩西呼求耶和华,耶和华指示他一棵树。他把树丢在水里,水就变甜了。
据考证,使苦水变甜的树,指的就是神木(也即辣木)。
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辣木:白花菜目辣木科,原产于印度,又称为鼓槌树,奇迹之树(miracletree),传统辣木生长在非洲东部及印度北部。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。是多年生热带落叶乔木,全世界约有14个品种,目前较常食用的品种有以下三种:印度传统辣木(MoringaoleiferaLam.)、印度改良种辣木(印度T.N.农业大学的改良种,早生且具高豆荚产量)和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。辣木叶是一种高钙植物产品,含钙量是牛奶的4倍以上。
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