内蒙古特产武加速食莜面莜麦燕麦速食凉拌面冲泡食品。

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商品名称:内蒙古特产武加速食莜面莜麦燕麦速食凉拌面冲泡食品。

 

产品信息
品名:莜面速食面

生产许可证编号:150107010060

厂名:武加食品有限公司

配料表:莜麦面粉、小麦粉、食盐

 

储藏方法:避光阴凉处

保质期:365

 

规格:每袋300克 每箱20袋 

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莜面是内蒙古地区常见的一种面食

莜麦(学名燕麦),其磨成的面粉称莜面。莜麦是一种成熟期短,耐寒,耐盐碱的低产作物。产量虽低,但含有高蛋白,脂肪和大量铁、钙、磷等多种微量元素。早在南北朝时期,呼和浩特一带就有农民种植莜麦。到清代初期已大面积耕种,享有“阴山莜麦甲天下”的美称。现在仍为当地人民的上等主食。莜麦加工方法特殊。加工时先要将莜麦淘净,晾干后上锅煸炒。炒熟后再上磨加工成面。民间的吃法颇多,有搓鱼鱼、推窝窝、卷囤囤、碾刨渣,等等。多种多样的吃法。吃时可按各人的口味不同和季节的不同佐料以羊肉汤、盐菜汤,时令蔬菜等,再加一些辣椒、蒜蓉,更觉可口,深受当地人喜爱。

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相传,汉武帝时期战事不断,北方地区的游牧民簇—匈奴经常骚扰汉地,造成了大量的人畜损失,人民苦不堪言,正常的生产生活无法继续。消息传到中央,汉武帝大怒,随即命大军前去征讨。可是游牧地区的匈奴大军忽东忽西,作战不定,给汉军造成极大损失。军队屡战屡败,加上汉军的补给全靠长安从内地及各郡征调,补给环节薄弱很容易遭到打击。而游牧民族的骑兵,靠掳掠为主,随军自带干粮,不仅没有被消灭,反而越战越勇,令汉军十分头痛。于是武帝采纳了大将军卫青的建议,命随军驻地垦荒,以供军需,并从各郡征调大批劳力调往当时的河套地区,使汉军的实力大增。当时别的农作物在当地产量有限,大量种植,此种一经播下,生长迅速产量很高。汉军食后,军力大增、耐饥寒,经酷暑,最后大获全胜。汉武帝非常高兴,亲自率众到河套地区,犒劳三军,并封敬献谷物的大臣莜司为大将军。并亲自为这种谷物取名为为莜面。

清代康熙皇帝远征噶尔丹,在归化城吃过莜面,给予很高的评价。乾隆年间,莜面作为进贡皇帝的食品被送往京城。20世纪50年代,朱德总司令两次来察哈尔视察,都主动要求吃莜面。他说,当年在晋西北转战,曾多次在老乡家的热炕头上吃过莜面,也听说过莜面是“张家口三宝”之一的传说。那又筋又细的莜面,支持过晋察绥陕根据地革命将士的伟大斗争,总司令一直在怀念它。

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食用方法

1:凉拌:莜面:用50℃温水浸泡10-15分钟,泡软后过冷水,待水沥尽后,根据个人口味配以黄瓜丝、尖椒丝、香菜、 蒜末、醋、精盐、香油(或花椒油、辣椒油)等调味品即可食用。此吃法不作为主食,而是作为凉菜食用。
2:热汤面:用50℃温水浸泡10-15分钟,泡软后沥尽水,根据个人口味浇入牛肉汤、羊肉汤,也可以做肉丝面或鸡蛋西红柿面等。
3:杂酱面:用50℃温水浸泡10-15分钟,泡软后沥尽水,放入炸酱和黄瓜丝、豆芽等即成为老北京喜爱的莜面杂酱面。
4:炒制莜面:用50℃温水浸泡10-15分钟,泡软后沥尽水,待配料炒熟后放入莜面即可。

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厂家信息

武加食品有限公司 始建于1991年与美国国际置地投资公司合资,投资中方为武川粮油集团公司,位于阴山山脉北部武川境内,以 加工粮食食品为主业,生产原料来源于高寒,无污染地区。

  公司总投资300万元,占地面积6000平方米。生产线全部采购阴山高寒地带,以无公害、无污染的天然荞麦、 莜麦、豌豆等为原料。技术力量雄厚,测试设备齐全,产品质量上乘,拥有年产系列挂面500吨,速食面 280吨的生产线,主要有苦荞面、豌豆面、荞麦面、火锅莜面、荞面速食面(荞面方便面)、莜面速食面( 莜面方便面)等十余中产品。其中武加牌系列挂面,速食面,被评为内蒙古自治区呼和浩特市消费者信得 过产品。

淘久贸易

淘久贸易(上海)有限公司是一家以食品饮料渠道开发为主,涵盖新产品策划,开发,包装,推广为一体的现代流通企业。为优质食品品牌提供全面的销售渠道,同时我们非常重视同新型中小企业优质产品的全方位合作,具有成熟规范的市场操作模式,拥有成熟的流通渠道以及各大卖场及中小型超市所形成的终端销售网络,主营健康食品,饮料,进口红酒,高端香肠,以及地方特产等。公司立足上海,依托上海的总部优势,开发全国市场,同时公司拥有完善的欧美产品流通渠道,可以为客户提供完美的内销和外销供应

公司自成立以来,自营产品都是直接与厂家对接,一首货源,降低了产品流通环节成本,为渠道运营提供丰富的空间和利润!我们坚守“合作共赢”的基本原则,我们愿意与所有的客户分享我们的成果

公司立足传统营销营销渠道的同时,建立了一套高效,快速,完备,低成本的中小品牌推广方案,利用现代新型营销网络平台,为广大中小企业提供一个全新的市场,打破众多中小品牌市场知名度及扩展速度的壁垒,成为我们的合作伙伴,我们可以同时为品牌提供包括:沃尔玛,乐购,华联,天虹等传统大中型零售渠道,以及天猫,阿里巴巴,淘宝,京东,1号店等高效网络销售平台。同时可以为中小品牌在上海提供一个落地的营销运营中心,包括仓储中心,为拓展全国渠道快速打开局面。

基于众多的中小优质企业的没有品牌,没有资金,没有人员等问题,只要要产品优质,手续完备,我们可以提供包括产品品牌,产品条码,仓储物流等全方位的晋级服务,解决您的后顾之忧,让专注和专业发挥的给好,简单一句话,厂家一心做生产,我们全面做渠道,减少开支,扩大市场,锁定利润,一心为客户提供优质廉价的好产品,让利于客户,成就供应链!欢迎厂家洽谈渠道拓展业务,同时欢迎代理商加盟我们的渠道,共同创造美好的未来!

 

 

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