洋酒 批发马天尼红威末酒Martini Rosso 正品行货 洋酒
商品名称:洋酒 批发马天尼红威末酒Martini Rosso 正品行货 洋酒
品名:马天甜微沫酒
产地:意大利
灌瓶:2009
配料:葡萄酒、天然草本植物、纯净水
马天尼红是甜型
威沫酒-VERMOUTH
又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料,加上糖份,再加入种种药味香料和强化剂,如矢车菊、丁香、茴香等等。这种酒有二种:甜的称为SWEET VERRMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚;而辛辣的则称为DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一种色泽淡泊,甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲,消除疲劳。
历史
在葡萄酒内加入香草的习惯已有好几百年历史。一百五十余年前,一名为马天尼之家族于意大利都灵市附近,开设一家小型葡萄酒长,精研混酒技术,创制出今日名为“威末”的新酒。马天尼产品迅即流行意大利,亦得到全球的推崇,被誉为具有低酒精度、精雅高贵而气味芬芳的开胃酒。
基本成分
马天尼威末的基本成份为干白酒。添加的味道来自三十五种不同植物的叶、花、种子和根的精华。因此,马天尼是一种百分之百的天然产品,不附加任何人造成份。
饮用方法
饮用马天尼的理想方法是「净饮」或创制各式各样的鸡尾酒。马天尼甜红威末有红棕色彩及醇厚味道。马天尼干威末有一种特有的花香和辛辣味;宜充分冷冻后饮用或以宽底杯加冰饮。马天尼甜白威末色泽呈淡黄,香气浓烈,味道微甜;宜充分冷冻或加冰饮用。
加拿大的科学家发现,摇匀的马天尼酒可以令酒内的抗氧化剂更活跃,帮助人体抵抗癌病,减低心脏病发的风险,并使老化的速度减慢。
在葡萄酒加入香草的习惯已有好几百年的历史,一百五十余年前,一名为马天尼之家族于意大利都灵市附近,开设一家小型葡萄酒厂,精研混酒技术,创制出今日名为“威末”的新酒。马天尼产品迅速即流行意大利,亦得到全球的推崇,被誉为具有低酒精度、精雅高贵而气味芬芳的开胃酒。
基本成分
马天尼威末的基本成分为干白酒。添加的味道来自35种不用植物的叶、花、种子和根的精华,因此,马天尼是一种百分之百得天然产品,不附加任何人造成分。
饮用方法
饮用马天尼的理想方法是净饮或创制各式各样的鸡尾酒,马天尼甜红威末有红棕色彩及醇厚味道。马天尼威末有一种特有的花香和辛辣味,宜充分冷冻后饮用或以宽底���加冰饮。马天尼甜白威末色泽呈淡黄,香气浓烈,味道微甜,宜充分冷冻或加冰饮用。
甜气泡酒
马天尼甜气泡酒,富含蜜桃、香草等水果的芬芳,可作为餐前酒饮用,也可与甜酒、果盘相配。
减缓衰老
加拿大的科学家发现,摇匀的马天尼酒可以令酒内的抗氧化剂更活跃,帮助人体抵抗癌病,减低心脏病发的风险,并使老化的速度减慢。
加拿大的西安大略大学的科学家指出,一般的果酒含有象黄酮醇的抗氧化,有节制的饮用,可以减低心脏病、中风及白内障发生的机会,减慢老化的速度。科学家发现在将马天尼摇匀的过程中,空气将酒的成分氧化,增加酒的抗氧化作用,使酒的功效更显著。
色彩马天尼
在众多鸡尾酒中,马天尼是现今进化蜕变和走在流行尖端的一种鸡尾酒,它是一种酒而不是一款酒,是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。不单是杯子,而是以无色烈酒为基酒,再调入其他颜色味道的原则,使其在鸡尾酒界成为多面手。
独特的杯子
从一款普通的鸡尾酒由007-“邦德”先生给发扬光大到一个独特的“马天尼”文化,不仅是因为马天尼口味的多样化,还有以马天尼为名的高脚杯。
万花筒的色彩
除了马天尼杯子的外形,其表现主义的性格也是能在鸡尾酒里占据首选的原因之一,调酒师把马天尼的种类千变万化,也因此,马天尼从本来一款单调的金酒和威默夫酒调制的鸡尾酒,慢慢的进化为多口味的鸡尾酒类,再演变为现时的马天尼文化潮流。
表现主义
如果用一个意识形态为马天尼和它的文化定位的话,表现主义是合适的,从橄榄马天尼到辣椒再到云昵和已经开发的烟草口味,从透明到彩色和渐变色的颜色表现,还有烈火、冰碎、和分子概念糅合成德气体形态,马天尼已经演变成一个“文化概念”
名人故事
007系列电影的占士邦,让这种酒变得家喻户晓,马天尼鸡尾酒在上个世纪二十年代和二战之间开始受欢迎,二十世纪六十年代,爵士乐和拉美的音乐,跳舞的歌舞,是马天尼的黄金时代,现今,马天尼已经成为鸡尾酒的象征和夜生活的按语。美国的酒吧常用一只马天尼酒杯和一片橄榄叶作为招牌。
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