摩根船长黑标朗姆酒 CAPTAIN MORGAN 7500ml英国原装进口现货批发

摩根船长黑标朗姆酒 CAPTAIN MORGAN 7500ml英国原装进口现货批发

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商品名称:摩根船长黑标朗姆酒 CAPTAIN MORGAN 7500ml英国原装进口现货批发

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商品介绍:

一种以甘蔗汁或甘蔗制糖的副产物──废糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的蒸馏酒。又译为劳姆酒、兰姆酒。其主要特征是具有甘蔗香气。产于盛产甘蔗及蔗糖的地区,如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家,其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。较著名的品种如牙买加的Coruba Royal(皇家高鲁巴)、Old Jamaica(老牙买加),古巴的Havana Club(哈瓦那俱乐部)等。 主要生产方法是将甘蔗汁或废糖蜜(需加水稀释)加石灰乳中和并加热处理后,再经过滤或离心分离除去沉淀物,所得澄清糖液使用专用酵母菌进行发酵。有些朗姆酒品种,在主发酵后的发酵液中,适量添加丁酸菌,发酵其中残余糖分,并产生芳香物质,以改善酒的香气和风味。发酵完毕的发酵液,用特制的蒸馏设备蒸馏取酒。新蒸出的酒,酒质粗糙,香气欠佳,需装入橡木桶中贮藏。贮藏时,酒将橡木中的鞣质溶解,同时,酒中的有机化合物发生氧化、酯化、聚合等作用。这些变化都能促进酒的自然老熟,使酒的色、香、味俱佳,形成独特的风格。贮藏到期的酒,需加纯水稀释至酒度40~50%,再经勾 兑、调色、调香、调味、过渡等工序,检验合格后方可装瓶出厂。朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一.

品牌介绍:

摩根船长黑朗姆 Captain Morgan Rum Black

朗姆酒是以蔗糖汁或蔗糖浆为原料经发酵和蒸馏加工而成的酒,黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色)、酒味芳醇。 最初蒸馏得于1944年,1674年起源于牙买加

亨利.摩根船长,生于威尔士,骑士兼牙买加副总督朗姆酒起源于加勒比海地区的蔗糖种植园,在十八世纪,朗姆酒成为水手的最爱,因为它在海上历经数月不会变质。为了防止水手们多饮失态,它常与橙汁混合后饮用.朗姆酒因蔗糖中的糖蜜而呈琥珀色 .

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