芒果粉 芒果汁粉 喷雾干燥果汁粉 厂家现货供应水果粉
商品名称:芒果粉 芒果汁粉 喷雾干燥果汁粉 厂家现货供应水果粉
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
生产工艺流程:原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
原料选择:选用成熟 无污染 无腐烂 当季鲜果
原料挑拣 及清洗
原料处理及压榨取汁:按1公斤水加1公斤果实,或1公斤果干加5公斤水比例加料,放入不锈钢锅内,加热至85-90℃,保持20-30分钟,然后停止加热,静置24小时,压榨取汁。
果汁 过滤、澄清:经筛滤机进行过滤,然后进行自然澄清或加酶澄清。
浓缩;可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩,在不锈钢双层锅内浓缩,加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。
浓缩过程注意搅拌,加速水分蒸发,防止焦化,浓缩使固形物达到28%,每次浓缩投料不宜过多,时间40分钟为宜。
真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50℃。
喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
冷却、包装:干燥后的无花果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
其具有明显的优点:1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;
2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
3、加工制成果蔬粉后,拓宽了果蔬原料的应用范围。
研究表明,果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。
【质量标准】
1、色泽:棕色精细粉末
2、目数: 100%过80目
3、气味:特殊气味
4、干燥失重:≤5%
5、灰份: <5%
6、重金属:<10PPM
7、溶剂残留:<0.05PPM
8、【微生物标准】
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
宝鸡市方晟生物开发有限公司成立于2002年,是一家专业从事天然植物提取物开发、生产及销售的高新技术企业。工厂占地2000多平米,位于陕西省宝鸡市陈仓区科技工业园区,交通便利,环境优美。
公司拥有多套大型现代化多功能提取、蒸发、浓缩、干燥等生产设备,年消耗原料1000多吨,并配备了先进的检测设备及各种实验设施,拥有专业的生产、技术、管理、检测人员。多年来公司一直秉承产品质量第一的原则,运用先进的检测设备HPLC、UV、GC对生产全程进行跟踪控制,对产品的有效成份含量、溶剂残留、农药残留、重金属、微生物等多项质量指标进行检测控制,保证了产品质量的稳定,满足了国内外多家药厂、保健品公司、兽药厂、农药厂的不同需求,得到了一致好评!
公司本着 “ 诚实、守信、专业、创新” 的原则,以优质的产品服务于人类健康事业。
愿同新老朋友、业界同仁在互惠互利的基础上精诚合作,共谋发展!
宝鸡市方晟生物常年现货供应:
苦参碱4%-98%、苦参素98%、苦参总碱30%-70%
芍药苷 10%、20%、50%
柚皮苷98%
三七叶总皂甙10%
人参茎叶总皂甙 80%
薯蓣皂苷 45%
薯蓣皂素98%
黄芩苷85%
黄芪甲苷10%
绿原酸25%
熊果酸20% 25%
染料木素 98%
盐酸水苏碱 98%
单宁酸(鞣酸)81%、86%
同时库存有各种比例提取物,水提、醇提,欢迎各位新老朋友随时咨询、订购!
联系人:秦莉娜 18202912054/029-62273920
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地址:西安市南二环东段1号东方广场3#704
传真:029-62273910
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