正品越南G7咖啡粉 中原8号咖啡粉500克 野貂鼠咖啡粉
商品名称:正品越南G7咖啡粉 中原8号咖啡粉500克 野貂鼠咖啡粉
越南咖啡缘起於廿世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡,随著法国与越南的殖民关系而引入越南。越南咖啡採用深度烘焙的咖啡豆(通常在烘焙后加入奶油调味),研磨成极细粉末,置入铝制或不锈钢制的有盖滴滴壶,用压板略为压紧,从上方注入煮沸过的热水,静静放置在杯上,咖啡便会缓慢而优雅地滴入放有炼乳的杯中,滴完一杯的过程约需三到五分钟。习惯上越南人使用玻璃杯或白色瓷杯;因物资缺乏而演变出以炼乳替代牛奶与糖,却成为越南咖啡独特的风味来源。越南滴滴壶体积很小,十分轻便易於携带,不会破碎、也不须更换滤纸,是兼顾环保与实用的设计,相当适合旅行使用。因为具有法式滴滤咖啡浓烈的特性,用来滴制冰咖啡也很适合。只要在玻璃杯里放上冰块以及适量的炼乳,让咖啡直接滴在冰块上,就是一杯脍炙人口的越南冰咖啡。想试试看吗?
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