东具奶茶 抹茶奶茶粉 速溶奶茶粉 专用袋装珍珠奶茶粉批发
商品名称:东具奶茶 抹茶奶茶粉 速溶奶茶粉 专用袋装珍珠奶茶粉批发
东具奶茶系列 抹茶奶茶 1000g装批发 奶茶店专用
【品名】抹茶奶茶
【品牌】东具TEATIME
【规格】1000克/包(1箱20包)
【冲调说明】使用本原料15克,加入约150毫升的热开水冲调,略加搅拌,即可享用滴滴香浓的抹茶奶茶;投币咖啡机专用口感佳。
【配料】抹茶粉末、白砂糖、全脂奶粉、葡萄糖、食品添加剂
【生产许可证】QS3205 0601 0864
【保质期】18个月
【制造商】昆山张浦镇东具食品有限公司
【产地】江苏省苏州市
【公司介绍】韩国东具电子株式会社,坐落于美丽的韩国京几道城南市,自1989年成立以来一直专注于自动咖啡机及饮料的研发与生产,TEATIME品牌在韩国的市场占有率为95%以上,多年来一直主导着咖啡机行业市场第一的位置。自2001年以来,作为知名企业,东具开始中国、法国等多国出口。
------------------------认识一下抹茶------------------------
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
抹茶的加工方法:中国和日本古代都是用石磨加工,到现在,日本还是采用天然石磨碾磨,几百上千台的电动天然石磨的工厂,非常的壮观。这几年,抹茶更多的用于加工业,而石磨这种古代传统的加工模式,由于生产设备-石磨的约束产量有限,无法满足抹茶的供应,于是便出现了用机器代替石磨的现代化生产技术,如气流粉粹机和球磨机,尤其是球磨机其加工出来的抹茶在800-1000目细度均匀,而石磨碾磨的茶粉细度范围太广在100-6800目之间,球磨机加工出的抹茶反而更适合加工成饮料、食品���球磨机在保证抹茶细度均匀的同时,其他方面跟石磨碾磨的抹茶并无区别,但是却大大提高了生产速度,降低了成本,使抹茶这种古代奢饰品走向普通大众。
抹茶的营养价值:近几十年来,人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。
普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。实验证明,吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革,同时也是适应快节奏现代化生活的需要。
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