精品曼特宁咖啡豆AA级 进口豆新鲜烘焙454g包 香醇可口
商品名称:精品曼特宁咖啡豆AA级 进口豆新鲜烘焙454g包 香醇可口
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蓝山咖啡豆(进口生豆国内烘焙) | |
【工艺】 | 咖啡豆均为5天内烘焙(进口原豆国内烘焙) | |
【重量】 | 净 重:约 454g 毛 重:约 460g | |
【包装】 | 本产品采用反光隔热铝膜高分子复合袋,确保咖啡纯正口味,是自品和送礼的佳品。 | |
【品质】 | 与国内著名烘焙厂合作,进口德国PROBAT烘焙机和大型研磨机,采用独有的碳火烘焙技术,使烘焙出的咖啡更加均衡,香醇。我们选用世界各地上等的咖啡原豆,根据客户不同的要求焙炒,在最短的时间内把新鲜送到客户手中,我们的咖啡里有的就是——新鲜,香醇,浓郁,真实,绝不搀假。 | |
【特点】 |
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咖啡种类简介:
是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡,纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致,被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。
口感圆润,带点中度酸,还有很强的甘味,以平顺的口感著称,被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。
豆质整齐,堪称咖啡豆中的标准豆,豆形偏大,生豆带淡绿色,具有特殊的厚重味,以丰富独特的香气广受青睐,口感则为酸中带甘、低度苦味,随着烘焙程度的不同,能引出多层次风味。
优质的阿拉伯风味,干香略带有葡萄酒的酸香,醇度适宜,强烈纯质感,带有奇妙的黑巧克力余味,很有原始风味。
香味和浓度结合得最好的咖啡,它的颗粒较大,豆质颇硬,在蓝山尚未出现之前,曼特宁曾被视为咖啡的极品,因为它丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦味和香度高,相当具有个性,细细品尝,唇齿间还留有淡淡的巧克力味和坚果味。
本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,适合于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡,烘焙过后几天内饮用香浓无比。
苦味强,香味特殊,甘醇中有苦味,浓郁的炭烧香味。
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