A级果味粉 广州市天源食品加工厂供应珍珠奶茶原料 细腻顺滑
商品名称:A级果味粉 广州市天源食品加工厂供应珍珠奶茶原料 细腻顺滑
天源A级果味粉
产品信息
品名:A级果味粉
包装规格:1kg/包 25包/箱
生产许可证编码:QS4401 0601 5556
生产标准号:GB/T29602
商品条形码:6943865600029
生产日期:最新
保质期:365天
注意事项:放置阴凉干燥处
生产产地:广州市天河区龙洞渔沙坦荔枝园街28号
生产产商:广州市天源食品加工厂
果味粉是由葡萄糖、植脂末、原果味粉、食用色素、食用香料等上等原料经高科技加工而成的。口感饱满有力,个性芳香洋溢!
多种口味:草莓、荔枝、木瓜、香芋、哈蜜瓜、凤梨、巧克力、西瓜、青苹果、柠檬、咖啡、椰子、百香果、芒果、柳橙、水蜜桃、葡萄、蓝莓、香蕉、玫瑰、奶茶粉、薄荷、茉莉花、香草
制作方法:
(1)先将茶水泡制好做底料用(茶水可选用红茶料包、绿茶包)茶水泡制方法即与全面对应茶水泡制方法一致。
(2)取3600CC/杯子加入15G-20G果味粉,33G奶精,20G白砂糖,热果味奶茶即在加入150G茶水化开后在加入150G热水搅拌均与既可饮用,冰果味奶茶即在加入150茶水化开后在加150G冰块摇均匀可饮用。
2、直接饮用果味粉加奶精和白砂糖调制,不加茶水,做法如下:
材料:果味粉、奶精、白砂糖、冰块
制作方法:
(1)在雪克杯中加入果味粉20G,奶精20G,白沙糖20G(360CC/杯为准,如果更大型杯子则适量增加果味粉,奶精,白糖)。
(2)加入热水至杯子6分慢,化开底料,化开底料,声剩余加入冰块至杯子9分满,摇开即可。
注意事项:
1、果味、奶味、甜味( 白砂糖适量)可依当地口味调整,特别是甜味,若太淡会影响果味特征凸显。
2、奶精添加量对口感影响非常大, 奶精的量为20G,香芋、巧克力、咖啡、红豆、绿豆的奶精用量为25G效果更佳。
3、水果类果味粉的使用奶精量为15G-18G,香芋、巧克力、咖啡等奶精的用量为20G
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