三湘世家158g手撕牛肉味麻辣条翻天娃薯条素食荤做湖南特色面筋
商品名称:三湘世家158g手撕牛肉味麻辣条翻天娃薯条素食荤做湖南特色面筋
商品规格:158克/包
包装方式:袋装
存储方法:常温避光保存
保质期限:6个月
标准代号:DB43/160.8-2009
生产许可证:QS430124010930
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食。
每100克油面筋营养成分:
能量490千卡;蛋白质26.9克;脂肪25.1克;碳水化合物40.4克;膳食纤维1.3克;硫胺素0.03毫克;核黄素0.05毫克;烟酸2.2毫克;维生素E7.18毫克;钙29毫克;磷98毫克;钾45毫克;钠29.5毫克;镁40毫克;铁2.5毫克;锌2.29毫克;硒22.8微克;铜0.5毫克;锰1.28毫克。
最近,一种食物正在风靡海内外,更是深受美国人民的喜爱,因为其辛辣的味道、筋道的口感、低廉的售价迅速占领美国的超市,它就是——辣条。
说起辣条在国外的兴起,过程十分复杂。有人说是外国友人偶尔吃到辣条之后大加赞扬,并将其带回美国发扬光大,也有人说是国人恶搞,结果歪打正着,让重口味的外国人像发现了宝贝一样,还有人说是这是来自某动漫的字幕梗。不管怎么说,辣条在美国人心目中的地位,现在大概跟北京烤鸭在中国人心目中的地位差不多。
科学的讲,吃辣对身体的好处不少。美国南卡罗来纳大学的研究者们认为,辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常,而加州大学的一项研究也发现,辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行“大扫除”,从而有效防止老年痴呆的发生,至于纽约大学的科学家们,则认为辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器”,继而向大脑发出一种信号,使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质。这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激,而且能有效改善人的情绪,使人心情愉悦。
可是,辣条真的能起到促进消化、给人带来愉悦的作用吗?恐怕事实就有些不尽人意了,虽然吃的时候的确能够带来欲罢不能的感受,可是下到肚子里翻江倒海也是在所难免。辣条中包含的各种成分会导致肠胃消化液分泌过多,引起胃肠黏膜充血,引发胃炎、腹泻等症状,再加上在中国,辣条的生产条件可不是什么无菌无毒的环境,到底吃下去多少细菌就有待考证了。实际上,辣条的成分以食品添加剂居多,几乎不包括任何营养,在中国,辣条可算不上什么健康食品,吃坏肚子可是常有的事。美国人口味比中国人重得多,他们可以毫不顾忌地吃着辣条喝着啤酒,可是对于中国人来说,吃辣条就得慎重了。
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