自运朝鲜野生鲜活牡蛎 鲜活海产品批发 每只约150g
商品名称:自运朝鲜野生鲜活牡蛎 鲜活海产品批发 每只约150g
纯正北朝鲜牡蛎,无污染。肉质饱满。货源充足稳定,价格商谈。
肉可生吃,最原汁原味的吃法是直接将海边附着在石头上的海蛎子凿开,挑出肉生吃,但脾虚者忌用。
碳烤海蛎子
做法:
1.将鲜海蛎子刷净、蒜切成片、辣椒酱抹在小碗备用。
2.将海蛎子放在炉架上烤至稍微张口,取蒜片和辣椒酱插入海蛎子里,继续烤至张口即可。
注意:不要烤太过哦!
炸蛎黄
做法:
用淀粉,鸡蛋,少许五香粉调成蛋糊,把洗净的蛎肉沥干水份,拖上蛋糊,放入7成热的植物油中炸8成熟捞出,炸时轻轻搅动以防粘连,待油温升高时,倒入复炸变成金黄色捞出装盘,旁边附上椒盐。
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