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鲍鱼,有8只、10只、12只、16只、18只/盒规格. 12盒/件.
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商品名称:鲍鱼,有8只、10只、12只、16只、18只/盒规格. 12盒/件.
鲍鱼:
清蒸鲍鱼:1.将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;
2.葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片;
3.将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤100mL、葱条、姜片、花椒和盐,上屉蒸;蒸10分钟左右取出,拣开葱、姜、花椒;
4.碗内加醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;食时,将姜汁与鲍鱼一起上桌,蘸姜汁吃。
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