新品广西桂平市旺泰仿野生甲鱼金田黄沙鳖

企业简介

 　广西桂平市旺泰金田黄沙鳖养殖有限公司成立于1999年，本公司主要以野生驯养和销售纯正金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖为主。投资资金500万，养殖面积50多亩，属下拥有三个颇具规模的驯养殖场，驯养食物主要以野生福寿螺和小鱼、小虾为主。经过近10多年的发展壮大，现已发展成为一家野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务、市场销售等为一体的水生野生驯养销售型公司。
    公司自成立以来，一直秉承着“诚信立业，信用为本”的企业宗旨，始终坚持把“以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益。”的经营理念放在首位。把无公害、无污染、绿色的、最健康农产品和贴心的服务奉献给广大消费者，积极打造金田黄沙鳖著名品牌。
     金田黄沙鳖是生态型地方种，是广西特有的优良的鳖品种，也是目前最受欢迎的鳖品种之一。与长江流域一带的中华鳖相比，金田黄沙鳖体形圆、体色黄、色泽好、裙边宽、厚、硬、活力强、味道鲜美无腥味，口感佳，营养价值高，故优于一般中华鳖。

金田黄沙鳖简介

    鳖的全身均可入药，如鳖头可治脱肛、子宫下垂等；鳖甲养阴清热、平肝息风，可治痈泄痢等；鳖肉可治虚劳潮热、口眼歪斜等；鳖卵可补阴虚。为了满足国内外市场的需要，各地先后开展了鳖的人工繁殖。自90年代以来，由于鳖价大幅飚升，刺激了养鳖业的超常发展，1993年鳖产量仅4427吨，1994年产量一跃达到9360吨，增加1.2倍，至1997年即达4万余吨，5年增长了10倍。

金田黄沙鳖食用价值

    在中国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。鳖的营养价值受到世人公认，是水产品之珍品，高档酒宴之佳肴，是深受人们欢迎和喜爱的食品，它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。因鳖的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用；可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。 

　　【性味】性寒，味咸。

　　【营养成分】蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等。

    【功效】滋阴清热，补虚养肾，补血补肝。

    据分析，每百克鲜鳖肉含：水分73-83克，蛋白质15.3-17.3克，脂肪0.1-3.5克，碳水化合物1.6-1.49克，灰分0.9-1克，镁3.9毫克，钙1-107毫克，铁1.4-4.3毫克，磷0.54-430毫克，维生素A13-20国际单位，维生素B10.02毫克，维生素B20.037-0.047毫克，尼克酸3.7-7毫克，硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

金田黄沙鳖药用价值

    鳖浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。

   《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。

   据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。

    《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。

    鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。现代科学认为，鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

金田黄沙鳖适宜人群

    一般人群均可食用 

       1.适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用；适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用；适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用；适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用；适宜干燥综合征患者食用；适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用；适宜低蛋白血症患者食用；适宜脚气病患者食用； 

2.甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食；患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食；肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食；孕妇吃了会影响胎儿健康；另外痰食壅盛者慎食。

[附方]

1，杞地鳖肉汤：鳖1只，枸杞子、山药各30g，女贞子、熟地黄各15g。加水适量，水火炖至鳖熟透为止，去药或仅去女贞子，饮汤食肉。

　　本方用枸杞子、女贞子、熟地黄大补肝肾，用山药益脾补肾；与鳖肉并用，其功尤著。用于肝肾虚损，腰脚酸软，头晕眼花，遗精等。

2，二母团鱼汤：鳖1只，知母、贝母、银柴胡、甜杏仁各15g。加水适量，同煎煮至肉熟。食肉饮汤。也可加食盐少许调味。另将余药焙研为末，以鳖的骨、甲煎汤，取汁合丸服。

　　据《奇效方》团鱼丸。本方用鳖肉滋阴而清虚热，配知母、银柴胡专于清退虚热，贝母、甜杏仁润肺止咳。用于肺肾阴虚，骨蒸潮热，手足心热，盗汗，咳嗽，咽干，或肺结核患者而属阴虚发热者。

3，团鱼炖汤：鳖1只，猪脂60g。加水适量，小火炖至烂熟，入食盐少许食。

　　源于《贵州中医验方》。《本草备要》记载本品能治疟。本方亦用以治久疟不愈。大抵取其补肝益血，扶正祛邪之功。

　　《食疗本草》说：“妇人漏下五色，羸瘦，宜常食之。”亦可采用此法。

　　【别名】甲鱼、团鱼、王八、元鱼、水鱼。

　　【功效】鳖肉具有滋阴壮阳、去湿解毒、益肝润沛、益阴补血的功效

　　宜：体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良者宜食；肺结核及肺外结核低烧不退者宜食；慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿者宜食；各种类型的癌症患者及放疗、化疗后宜食；干燥综合症患者宜食；高脂血，动脉硬化，冠心病，高血压患者宜食；低蛋白血症患者宜食；脚气病患者宜食。

　　忌：甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振，消化功能减退，孕妇或产后虚寒，脾胃虚弱腹泻者忌食；慢性肠炎，慢性痢病，慢性腹泻便池者忌食。

　　【宜忌】宜：体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良者宜食；肺结核及肺外结核低烧不退者宜食；慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿者宜食；各种类型的癌症患者及放疗、化疗后宜食；干燥综合症患者宜食；高脂血，动脉硬化，冠心病，高血压患者宜食；低蛋白血症患者宜食；脚气病患者宜食。

　　忌：甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振，消化功能减退，孕妇或产后虚寒，脾胃虚弱腹泻者忌食；慢性肠炎，慢性痢病，慢性腹泻便池者忌食。

广西桂平市旺泰金田黄沙鳖养殖有限公司成立于1999年，本公司主要以野生驯养和销售纯正金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖为主。投资资金500万，养殖面积50多亩，属下拥有三个颇具规模的驯养殖场，驯养食物主要以野生福寿螺和小鱼、小虾为主。经过近10多年的发展壮大，现已发展成为一家野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务、市场销售等为一体的水生野生驯养销售型公司。
   公司自成立以来，一直秉承着“诚信立业，信用为本”的企业宗旨，始终坚持把“以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益。”的经营理念放在首位。把无公害、无污染、绿色的、最健康农产品和贴心的服务奉献给广大消费者，积极打造金田黄沙鳖著名品牌。
   金田黄沙鳖是生态型地方种，是广西特有的优良的鳖品种，也是目前最受欢迎的鳖品种之一。与长江流域一带的中华鳖相比，金田黄沙鳖体形圆、体色黄、色泽好、裙边宽、厚、硬、活力强、味道鲜美无腥味，口感佳，营养价值高，故优于一般中华鳖。

广西桂平市旺泰金田黄沙鳖养殖有限公司成立于1999年，本公司主要以野生驯养和销售纯正金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖为主。投资资金500万，养殖面积50多亩，属下拥有三个颇具规模的驯养殖场，驯养食物主要以野生福寿螺和小鱼、小虾为主。经过近10多年的发展壮大，现已发展成为一家野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务、市场销售等为一体的水生野生驯养销售型公司。
   公司自成立���来，一直秉承着“诚信立业，信用为本”的企业宗旨，始终坚持把“以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益。”的经营理念放在首位。把无公害、无污染、绿色的、最健康农产品和贴心的服务奉献给广大消费者，积极打造金田黄沙鳖著名品牌。
   金田黄沙鳖是生态型地方种，是广西特有的优良的鳖品种，也是目前最受欢迎的鳖品种之一。与长江流域一带的中华鳖相比，金田黄沙鳖体形圆、体色黄、色泽好、裙边宽、厚、硬、活力强、味道鲜美无腥味，口感佳，营养价值高，故优于一般中华鳖。

广西桂平市旺泰金田黄沙鳖养殖有限公司成立于1999年，本公司主要以野生驯养和销售纯正金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖为主。投资资金500万，养殖面积50多亩，属下拥有三个颇具规模的驯养殖场，驯养食物主要以野生福寿螺和小鱼、小虾为主。经过近10多年的发展壮大，现已发展成为一家野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务、市场销售等为一体的水生野生驯养销售型公司。
   公司自成立以来，一直秉承着“诚信立业，信用为本”的企业宗旨，始终坚持把“以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益。”的经营理念放在首位。把无公害、无污染、绿色的、最健康农产品和贴心的服务奉献给广大消费者，积极打造金田黄沙鳖著名品牌。
   金田黄沙鳖是生态型地方种，是广西特有的优良的鳖品种，也是目前最受欢迎的鳖品种之一。与长江流域一带的中华鳖相比，金田黄沙鳖体形圆、体色黄、色泽好、裙边宽、厚、硬、活力强、味道鲜美无腥味，口感佳，营养价值高，故优于一般中华鳖。

广西桂平市旺泰金田黄沙鳖养殖有限公司成立于1999年，本公司主要以野生驯养和销售纯正金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖为主。投资资金500万，养殖面积50多亩，属下拥有三个颇具规模的驯养殖场，驯养食物主要以野生福寿螺和小鱼、小虾为主。经过近10多年的发展壮大，现已发展成为一家野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务、市场销售等为一体的水生野生驯养销售型公司。
   公司自成立以来，一直秉承着“诚信立业，信用为本”的企业宗旨，始终坚持把“以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益。”的经营理念放在首位。把无公害、无污染、绿色的、最健康农产品和贴心的服务奉献给广大消费者，积极打造金田黄沙鳖著名品牌。
   金田黄沙鳖是生态型地方种，是广西特有的优良的鳖品种，也是目前最受欢迎的鳖品种之一。与长江流域一带的中华鳖相比，金田黄沙鳖体形圆、体色黄、色泽好、裙边宽、厚、硬、活力强、味道鲜美无腥味，口感佳，营养价值高，故优于一般中华鳖。

广西桂平市旺泰金田黄沙鳖养殖有限公司成立于1999年，本公司主要以野生驯养和销售纯正金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖为主。投资资金500万，养殖面积50多亩，属下拥有三个颇具规模的驯养殖场，驯养食物主要以野生福寿螺和小鱼、小虾为主。经过近10多年的发展壮大，现已发展成为一家野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务、市场销售等为一体的水生野生驯养销售型公司。
   公司自成立以来，一直秉承着“诚信立业，信用为本”的企业宗旨，始终坚持把“以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益。”的经营理念放在首位。把无公害、无污染、绿色的、最健康农产品和贴心的服务奉献给广大消费者，积极打造金田黄沙鳖著名品牌。
   金田黄沙鳖是生态型地方种，是广西特有的优良的鳖品种，也是目前最受欢迎的鳖品种之一。与长江流域一带的中华鳖相比，金田黄沙鳖体形圆、体色黄、色泽好、裙边宽、厚、硬、活力强、味道鲜美无腥味，口感佳，营养价值高，故优于一般中华鳖。