供应定做 各种鱼虾海鲜海产硅胶模具 品种多样311-024.1 对金钱龟
商品名称:供应定做 各种鱼虾海鲜海产硅胶模具 品种多样311-024.1 对金钱龟
【食品级材质】材质采用食品级液态纯硅胶,调色采用食品级食用色素,生产过程严控安全,100%通过FDA/LFGB安全测试(可提供检测报告);
【非食品级材质】仅适合制作非直接食用的装饰品、展示品等,请按实际所需选择材质;
[多功能多用途/一模多用/一模通用模具]:可制作盐雕、冰雕、琼脂雕、糖艺雕、巧克力雕等厨师厨艺作品;
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《盐雕制作方法》
【准备材料】:精盐500克+生粉50克+水50克,即10:1:1,水可按情况斟酌适量(生粉在这里起到粘合和光滑的作用,但不能过多的加);
【制作步骤】:盐和生粉先搅拌均匀,然后加水调匀;掰开模具,用部分材料先将模具的细小角落填实压紧填充到位(避免制出品成形不完整),然后合上模具,套上模具上下合紧带并往里边灌入材料,同样是填实压紧,然后放入微波炉中用高火加热约2~3分钟,一般10cm的作品加热2分钟左右(大的作品时间稍长一点),完成后将模具取出除去模具合紧带让它冷却后,小心取出作品即可。
《冰雕制作方法》
【准备材料】:自来水,颜料(按需),保鲜膜,普通封箱粘胶带;
【制作步骤】:先用保鲜膜裹住模具封严防止漏水,再用粘胶带粘住防止散脱,也可以直接用粘胶带裹住模具防止漏水即可,然后将自来水(或加颜料调为需要的颜色)灌入模具内放入冰箱结冰后即可使用,在此之前也可以将一些防水的LED闪灯道具预先置入进行冰封,待使用时打开这些LED闪灯会更具特别效果。
《琼脂雕方法》
【准备材料】:琼脂原料,水,保鲜膜;
【制作步骤】:先用保鲜膜裹住模具防止渗漏;将琼脂原料加水适量放到加热设备中熬化后倒入模具内,等待冷却固化即可(琼脂调的稠一点固化后的琼脂雕就会硬度高一些,相反,琼脂调的稀一些固化后的琼脂雕的硬度就会低一些,另外琼脂加热到85℃以上才会开始融化,冷却到40℃以下才会开始凝固,18℃左右完全凝固)
【硅胶模具使用注意事项】
·硅胶模具适用温度范围-40℃~240℃,可在烤箱、微波炉、洗碗机和冰箱中安全使用;;
·硅胶模具在微波炉/烤箱中使用时,应与内壁或加热管保持3~5cm的距离,避免与加热管直接接触导致损坏;
·如所加工的食品容易与模具粘附,可在加工(如烘烤)前,适当在模具表面轻轻喷洒少量防粘的烤盘油进行预防;
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