植物原药材白扁豆 精品中药材 中药粉批发零售
商品名称:植物原药材白扁豆 精品中药材 中药粉批发零售
一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等作用。 白扁豆,别名扁豆、小刀豆、茶豆、峨嵋豆等。以成熟的种子、种皮作药用,有和胃化湿、健脾利水、清暑止泻之效。主用于脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等。同时,白扁豆还是保健佳品,对习惯性便秘、高血脂、高血压、有保健作用。 白扁豆做法指导: 1. 白扁豆煮熟捣成泥可做馅心,与熟米粉掺和后,可制作各种糕点和小吃; 2. 白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用,也是民间传统的滋补佳品; 3. 白扁豆含有凝集素,有一定的毒性,加热处理可以使其失去毒性,所以食用时一定煮熟蒸透; 4. 白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强,对脾胃素虚,食少便溏,夏季泻利或烦渴颇有效果,更为中老年人的长寿粥膳佳品。
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