批发优质草蔻 散装 500克/袋 餐饮配料供应调味香料 草蔻 草豆蔻
商品名称:批发优质草蔻 散装 500克/袋 餐饮配料供应调味香料 草蔻 草豆蔻
品名:草豆蔻 草蔻仁 偶子 草扣 草蔻
味型:香
食用方法:烹调各种菜
最常用的香料之一,烧、卤、炖、火锅均可使用。
如果喜欢下厨,如果喜欢美味,那么不可不备。
名称:草豆蔻 类别:化湿药 拼音:CAO DOU KOU 拉丁:Semen Alpiniae Katsumadai 别名:豆蔻、草果、草蔻、大草蔻、草寇仁、飞雷子 药用部位:成熟果实 药材性状:本品为类球形的种子团,直径1.5~2.7cm。表面灰褐色,中间有黄白色的隔膜,将种子团分成3瓣,每瓣有种子多数,粘连紧密,种子团略光滑。种子为卵圆状多面体,长3~5mm,直径约3mm,外被淡棕色膜质假种皮,种脊为一条纵沟,一端有种脐;质硬,将种子沿种脊纵剖两瓣,纵断面观呈斜心形,种皮沿种脊向内伸人部分约占整个表面积的l/2;胚乳灰白色。气香,味辛、微苦。 产地:广东、广西 采收加工:夏、秋二季采收。晒至九成干,或用水略烫,晒至半干,除去果皮,取出种子团,晒干。 性味归经:温;辛;归脾、胃经 功能主治:燥湿健脾,温胃止呕。用于寒湿内阻,脘腹胀满冷痛,嗳气呕逆,不思饮食。 用法用量:内服:煎汤,5~9g,宜后下;或入丸、散。 禁忌:无寒湿者慎服;阴虚血少、津液不足者禁服。
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