香辣辣椒直销 好吃老干妈辣椒 小油辣椒价格 现货直销小油辣椒
商品名称:香辣辣椒直销 好吃老干妈辣椒 小油辣椒价格 现货直销小油辣椒
菜谱推荐
香辣火锅
原料:老干妈火锅底料160克
制法:将老干妈火锅底料160克放入1-1.5kg开水中煮沸,待香味溢出,即可烫食各种荤素菜食用。
凉拌蕨菜
老干妈主料:蕨菜250克
配料:老干妈风味水豆豉100克
调料:食盐3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克
制作方法:将蕨菜切成一寸长的节,用沸水氽熟,加上老干妈风味水豆豉,食盐,味精,胡辣椒面,蒜泥,姜米,葱花拌匀即可。
特点:鲜辣香脆。
香辣蟹
主料:盖蟹750克
配料:老干妈油辣椒50克,干辣椒50克,熟花生米30克,蒜苔30克
调料:食盐5克、味精3克、糖5克、花椒2克、豆瓣酱10克、醋3克、香油10克、姜、蒜泥、葱花、香菜各5克、植物油500克(消耗75克)。
制作方法:蟹去壳,去内脏,洗净,切成块,锅内放油,油温至7层,将蟹炸熟捞出,锅内留油,加干椒炒香,放老干妈油辣椒、姜蒜泥、蟹、盐、味精、花椒、豆瓣酱、糖、醋、花生米、蒜苔、香菜、葱花翻炒起锅。
特点:外脆内嫩,辣香可口。
凉拌京葱
主料:大葱250克
配料:老干妈风味水豆豉100克
调料:食盐2克、味精2克
制作方法:大葱去皮,洗净,切成丝,装盘。再加上老干妈风味水豆豉,食盐,味精拌匀淋在葱丝上即可。
特点:鲜嫩爽口。
老干妈煎肉
用料:去皮二刀猪腿肉250克,味精5克,老干妈豆豉100克,红酱油5克,大蒜10克,混合油100克,老姜10克,料酒10克,蒜苗50克。
制作方法:1、去皮二刀猪腿肉洗净切成片,蒜苗切成马耳朵形,姜切片,蒜切片。
2、将炒锅置于火上,下混合油烧至六成热,下肉片爆炒,待其呈灯盏窝后滗去余油,下红酱油、姜、蒜片继续翻炒,待肉片水气干后,下老干妈豆豉、料酒、蒜苗、翻炒少许加味精簸转,起锅装盘即成。
特点:老干妈煎肉其实是在四川传统名菜盐煎肉的基础上演变而来,这一变化使传统盐煎肉更适合现代人的口味特征。“老干妈”有多种味型,在这里选用豉汁型。
香辣排骨
原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶(超市有售
老干妈),大料、花椒、盐各少许
做法:1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味;
2.把用水冒过的排骨捞出来,重新倒入热水小火炖熟,骨肉不分离最佳,否则影响卖相,这次可在炖锅中放入花椒、大料、姜片少许以去除排骨的荤腥味;
3.把炖熟的排骨捞出,炒锅烧热放少许油(因辣酱中本身有油),少许青蒜苗爆香,若口味浓重者可在炝锅前把花椒和辣椒爆出味沥出,再倒入香辣酱爆出香味,倒入排骨翻炒片刻让辣酱的味道全部入到排骨中,辣酱本身有咸味加少许盐即可,快出锅时放入切成段的青蒜苗若干,爆出蒜苗的香味盛盘即可!!
富贵茄
主料:茄子300克
配料:老干妈鲜肉丝豆豉75克,鲜肉末150克
调料:食盐5克、味精3克、糖3克、香油10克、醋5克、葱花5克、植物油300克(消耗75克)。
制作方法:茄子洗净,一切二,打斜刀待用,肉加盐、味精调成馅,夹在茄子内,炒锅放油至油温八层时,放入茄子炸熟捞出装盘,锅内留油,加老干妈鲜肉丝豆豉、盐、味精、糖、香油、醋煸香淋在茄子上,撒上葱花即可。
特点:肉香、茄嫩。
肥城市洪康油脂有限公司成立于2007年6月,位于素有"中国佛桃之都"的山东肥城
公司下设洪康油脂部、洪康调味品部、洪康饮品部。占地面积75000平方米,配送车辆16部,公司代理品牌:海天系列调味品、福氏好太太调味品,王致和牌,双塔牌粉丝,红牛饮料,香飘飘奶茶,光明牌奶品,鹤园牌饮品,珠穆朗玛食品。洪康牌、福程牌成功宴系列植物油,2007年肥城首家获得国家质量认证体系“QS”,销售覆盖长青、平阴、东平、东阿、泰安、宁阳。公司成立以来,发挥自身优势,健全销售网络,注重企业形象,本着“求实、高效、创新”的团队精神,参与到激烈的市场竞争钟来,以一流的产品质量、优惠的产品价格,高质的销售服务,
联系电话:13953819225
地址:山东省泰安市肥城市
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