苏州地产樱桃提前上市
2018-04-26 10:53
二月樱花开,四月樱桃红,进入四月底,苏州地产樱桃也开始陆续上市。樱桃一直以来号称果中贵族,又被称为“春果第一枝”。如今,市场上,来自辽宁、山东的各种樱桃琳琅满目,地产樱桃也逐渐上市。
在苏州吴中区临湖的一个樱桃园里,果农正在忙着采摘成熟的樱桃,一棵棵樱桃树上,一串串红彤彤的樱桃挂满枝头,晶莹剔透,今年地产樱桃上市的时间比去年要早一些。
果农吴运美种植樱桃已经五年了,樱桃树顶上架着雨棚,四周布设了防鸟网,今年的产量比去年多了近5成,不过,作为一种采摘期短的水果,地产樱桃的采摘期一般只有20天左右。
吴运美说,由于一棵树只能产10到15斤的樱桃,苏州果农种植地产樱桃的积极性并不高。目前,苏州地产樱桃的采摘价格与去年持平,维持在50元一斤,零售价则为40元一斤。
记者注意到,虽然地产樱桃已经采摘上市,不过,在水果店和水果批发市场却鲜有地产樱桃的身影。一方面,是因为地产樱桃肉质娇嫩,不耐运输和储存。另一方面,也有顾客会觉得地产樱桃果肉没有大樱桃的厚实。 事实上,因为产地不同,各地的温度条件不同,樱桃的成熟时间也略有不同,3月中旬大连大鹏樱桃成熟,4月中下旬烟台大棚樱桃成熟,5月上旬南方樱桃开始成熟,一般在7月初,国产樱桃基本全部结束。
如今,在苏城市场上,比较常见的樱桃,大多来自辽宁大连或者山东烟台、潍坊等地。
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