多省鳜鱼价格下滑，广东鳜鱼再跌2元/斤

五一之后，桂鱼价格并没有如期上涨，却急转直下大幅下跌，其中广东跌2元/斤，最好规格的鱼出31.5元/斤，大部分以30-31元/斤为主，今天甚至还有养户卖29元/斤；安徽标桂也从36.5元/斤到32.5元/斤，暴跌4元/斤；广西、湖北、江苏也分别跌1元/斤左右。

本轮桂鱼价格大幅下跌让人感到意外和费解，小编整理了以下几点，考虑可能是跌价原因：

1.五一之后，喜宴及酒席数量骤减，各地水产批发市场对桂鱼的需求量大幅减少；

2.气温升高，桂鱼暂养损耗大，流通风险增加，批发市场对桂鱼的订单数量急剧减少；

3.大批养户想在桂鱼排卵前出鱼，增加收益，造成目前集中出鱼的现象；

4.近期多宝鱼和石斑鱼价格比较低，尤其是多宝鱼20-22元/斤的价格比桂鱼价格低10元/斤左右，对桂鱼的销量也有一定的影响。

总而言之，目前桂鱼市场明显供大于求，才引发了这轮价格跳水。而究竟何时反弹？业内人士预计，可能要到5月20号之后，桂鱼排卵结束，存塘量减少，届时方有可能稳步上升。

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