市场需求升温芜湖市鸡蛋批发价格持续上涨

2018-04-27 12:29

近期天气转暖,芜湖市鸡蛋市场走货速度加快,市场行情有所改善,我市鸡蛋批发价格持续上涨。

监测数据显示,近两周(4月17日、4月24日)我市鸡蛋批发价格分别为3.50元/500克、3.75元/500克,周增长值均为0.25元/500克,环比涨幅分别为7.69%、7.14%,同比涨幅分别为27.27%、36.36%。与批发价格走势一致,本周(4月24日)我市超市、农贸市场鸡蛋零售均价也呈现上涨走势,周环比上涨3.51%。

经了解,我市鸡蛋批发价格上涨主要有三个原因:一是近期养殖户淘汰低产能蛋鸡,蛋鸡存栏量减少,且饲料价格上涨,导致养殖成本上升,鸡蛋市场供应量减少;二是前期蛋价低位运行,市民购买量加大,鸡蛋市场需求量增加;三是目前为婚礼、旅游旺季,大型酒店、小型餐饮等企业对鸡蛋的需求量也有所增多。

目前蛋鸡苗和淘汰鸡价格稳定,预计短期内鸡蛋批发价格仍将稳中补涨,但后期继续上涨空间有限,我市鸡蛋批发价格或将维持稳中震荡调整局面。

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