天期渐好山东淄博蔬菜价格回落

近期，随着天气逐渐转好，山东省淄博市地产蔬菜陆续大量上市，受蔬菜市场供应充足等因素影响，蔬菜价格整体呈回落态势。

8月18日，淄博市物价局价格监测数据显示，本周常规监测的9种蔬菜价格中，7种下跌2种上涨，蔬菜市场价格呈下跌态势。7种下跌的蔬菜品种，降幅较大的是集贸茄子，其当前市场平均零售价格为1.86元/500g，与上周同期的2.25元/500g相比，下降了17.33%。其他下降的蔬菜品种，其降幅在0.44%-13.30%之间。本周集贸蔬菜价格具体涨跌情况如下表所示:

项目名称

标准等级

计量单位

8月10日

8月17日

涨跌率%

芹菜

新鲜一级

元/500克

2.29

2.28

-0.44

大白菜

一级

元/500克

1.49

1.53

2.68

油菜

新鲜一级

元/500克

3.66

3.22

-12.02

黄瓜

新鲜一级

元/500克

2.33

2.02

-13.30

萝卜

新鲜一级白萝

元/500克

1.54

1.57

1.95

茄子

新鲜一级

元/500克

2.25

1.86

-17.33

西红柿

新鲜一级

元/500克

2.79

2.51

-10.04

土豆

一级

元/500克

1.54

1.53

-0.65

卷心菜

新鲜一级

元/500克

1.44

1.35

-6.25

据价格监测人员市场调查了解到，当前蔬菜市场价格回落的主要原因是：一是近期高温暂退，日照充足，蔬菜长势良好，上市量增加，市场供应偏紧局面得到缓解，蔬菜价格有所回落；二是天气状况良好，道路畅通无阻，交通运输快捷，物流成本降低，对保障供应、稳定菜价起到了积极作用。

预计，随着近期天气转好，新一茬蔬菜的逐步上市，后期蔬菜价格将会逐渐走稳。