山东郯城:蔬菜价格涨幅创年内价格新高

2017-08-11 09:11

山东省郯城县物价局监测显示,截止8月8日,蔬菜价格持续上涨,监测的17种蔬菜超市均价周环比上涨12.42%,集贸均价周环比上涨350.8%,涨幅又创年初价格新高。

当前蔬菜市场,一元菜品种逐步减少,多数品种价格上涨到两元以上价位。17种蔬菜价格与上周相比上涨迅猛,芹菜、大白菜、油菜、白萝卜、胡萝卜、大葱、黄瓜、茄子、土豆、青辣椒、卷心菜、芸豆、蒜苔、韭菜、西红柿、大蒜、生姜价格为3.5元、1.8元、3.5元、1.5元、2.00元、2.00元、2.00元、2.5元、1.5元、2.5元、1.5元、5元、4.5元、2元、5.5元、5.5元,较上周分别上涨53.5%、21.6%、153.6%、53.%、1%、35.1%、156.41%、155.1%、120.6%、267.6%、53.%、262.3%、13.1%、1%、56.25%、84.6%、49.5%,上月芹菜、大白菜、油菜、白萝卜、胡萝卜、大葱、黄瓜、茄子、土豆、青辣椒、卷心菜、芸豆、蒜苔、韭菜、西红柿、大蒜、生姜价格为2.28元、1.48元、1.38元、0.98元、1.98元、1.48元、0.78元、0.98元、1.28元、0.68元、0.68元、0.98元、1.38元、3.98元、1.98元、2.98元、3.68元,月环比增幅为53.5%、21.6%、104.8%、1%、35.1%156.4%、155.1%、120.5%、267.6%、53.%、262.3%、13.1%、1%、56.3%、84.6%、49.5%。

菜价上涨主要因素:一是受南方暴雨影响,南方蔬菜减产,加上交通不便,许多蔬菜无法正常运达北方各地,反而北方多地蔬菜都运到了灾区,导致本地蔬菜供应量明显减少。

二是持续高温天气,对蔬菜生长不利,菜叶容易大面积灼伤、枯死,市场供应量减少;同时为了应对高温,菜农经常杀虫、灌溉,保证蔬菜水分充足,必要时还要加盖遮阳网,防止蔬菜被晒死,成本相应提高。

三是近期连续大范围的强降雨天气,影响了部分蔬菜采收,并导致蔬菜生长缓慢、损耗增加、质量下降、供给减少,使得蔬菜价格水涨船高。

预计下步菜价将会呈现持续上涨趋势,蔬菜市场步入上涨周期。