山东济南：元宵节后，鸡蛋价格快速下滑

2017年以来，山东济南市鸡蛋价格一直低位运行，春节前在鲜活农产品价格普遍走好的情况下，鸡蛋价格却出现逆市下跌，春节后鸡蛋价格低迷的态势没有明显改观，元宵节后济南市鸡蛋价格下跌速度明显加快，价格每斤跌破3元关口，并创出了多年价格新低。鸡蛋价格的快速下滑在给消费带来实惠的同时，也给生产者造成一定程度的亏损。

根据价格监测，2月16日，全市10集贸市场鸡蛋平均零售价格为2.81元/斤，与上周相比下降3.77%，与上月同期相比下降17.35%，与上年同期相比下降33.88%。全市10个超市鸡蛋平均零售价格为2.92元/斤，与上周相比下降6.41%，与上月同期相比下降11.78%，与上年同期相比下降33.33%。

根据市场调查和分析，元宵节后鸡蛋市场价格快速下降跟市场需求不足有很大关系：一是元宵节前后，济南市气温回升较快，蛋鸡产蛋率恢复到正常水平，由于市场需求还未恢复正常，市场走货较慢，养殖户提价难度加大，随着气温回升，鲜鸡蛋存放周期缩短，养殖户降价出货。二是元宵节后鸡蛋市场需求低于预期，主要是农民工返城、工业企业开工、各大学校开学还在陆续恢复中，由于团体采购不足，鸡蛋市场需求下降。三是蛋鸡存栏量较上年有所增加。由于近两年鸡蛋价格一直在每斤4-5元之间进行周期性波动，再加上作为鸡饲料主要成份的玉米价格去年出现较大幅度下降，因此蛋鸡养殖户近两年收益较好，赚钱效应使大部分养殖户增加了存栏。四是元宵节前后全国大部分地区天气较为稳定，未出现异常天气，由于物流顺畅，鸡蛋等鲜活农产品生产、运输、销售成本下降，从而直接带动鸡蛋等鲜活农产品零售价格出现下降。

近期，随着农民工返城和院校学生回校速度加快，鸡蛋市场需求也会很快恢复正常，预计未来一周鸡蛋价格继续下跌的可能性不大，鸡蛋价格应该很快会止跌反弹，但考虑到目前鸡蛋市场供应充足，未来价格回升的空间仍然不会乐观。