常州:节后蔬菜走量加快整体价格仍然不高

2017-02-09 13:53

随着春节长假的结束,工厂、企业的陆续开工,当前凌家塘市场各大交易区农产品销售正在逐渐恢复常态,特别是蔬菜类,走量明显加快,持续低位的菜价也有了一定的变化。

当前本地地产叶菜上市量持续充裕,前两日受阴雨带动回弹的价格,也快速回归到了前期低位,特别是一些节日期间的热点品种,跌幅更为明显。2月8日凌家塘市场菠菜批发平均价4元/公斤、青蒜5元/公斤、香菜6元/公斤,价格环比跌幅都在25%以上。

而随着食堂采购的增加,当前一些食堂热购菜品,价格有了小幅提升。2月8日市场土豆批发平均价2.2元/公斤,绿尖椒5元/公斤,价格环比都有10%左右的上扬。

节后市场茄果类蔬菜价格也有抬头趋势,2月8日市场茄子批发平均价3.5元/公斤、西红柿5元/公斤、冬瓜1.5元/公斤,价格环比均有15%以上的上扬,但同比跌幅仍在10%左右。

随着节日消费的收尾,当前一些精品蔬菜的需求量开始减弱,像前期价格一直位高位的精品食用菌类,价格跌幅明显。2月8日凌家塘茶树菇批发平均价12元/公斤、鸡腿菇14元/公斤,价格较节日期间分别下跌了25%和36.4%。节日期间需求量较大的黄瓜,节后热度消退,价格也是频频下降,2月8日凌家塘市场黄瓜批发平均价4元/公斤,价格环比下降28.6%,较去年同期的10元/公斤,同比跌幅60%。

预计,随着气温的上升,节日的结束,市场蔬菜价格仍将较低价位运行。