名称：韭花酱

保质期：12个月

规格：2.5千克*6包

贮存方法：阴凉、避光、干燥处

 

韭菜花酱是北方民间自制的一种酱，因为北方只有夏秋两季才能买到价廉物美的韭菜。 于是，人们便在寒冬来临前的秋季把韭菜花磨成酱，常年食用。当入冬时节时，天寒地冻，草木皆枯哪家要能端出一小碗香味浓郁的韭菜花酱来，让客人们拌面条、夹烙饼，准会迎得客人们的交口称赞。现在的韭菜花酱，更是火锅餐桌上不可缺少的一道美味调料，味道鲜美，营养丰富，用来做火锅的小料，很是不错的呢！