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五味子蜜

五味子蜜属中药蜜种。采自涩肠止泻的五味子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气。五味子蜜，百妙纷呈，居家常备，定能起到意外之功。该蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C，故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病，并可清肝火，补五脏之气。还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人日常食疗保健之用。

五味子蜂蜜集五味子之精华，功效更胜一筹。五味子蜂蜜具有宁心安神，养阴润肠之功效，可固精强肾、生津润燥，降大热，消炎等作用。

五味子是传统中药，也是重要的药食两用的植物，食品上用作酿酒和抗氧化剂等。

作用

(1)对中枢神经系统作用。五味子具有明显的镇静作用，五味子能延长巴比妥睡眠时间，作用与安定药相似。有镇痛作用、肌肉松弛作用。

(2)保肝作用。五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用，可抑制转氨酶的释放，增加肝脏解毒能力。

(3)对心血管系统作用五味子有扩血管作用。能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能。

(4)有延缓衰老的作用。《本经》记载，五味子"主益气，补不足，强阴，益男子精"。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制过氧化脂质形成。

食用方法：

10-30g/次，1-2次/日，直接服用或用温（凉）开水调服。可涂抹食物表面食用。和牛奶一起食用尤为佳，有安神作用，对失眠极有好处！

美容功效：

蜂蜜洗脸及调制各种面膜是最佳天然美容产品。（体质过敏者慎用）

附蜂蜜真假及鉴定：

虽然蜂蜜营养丰富，口感香甜，但是很多不良商家以次充好以假乱真，让消费者防不胜防，那么消费者该如何鉴别真假蜂蜜呢？

1.肉眼观色通透质地为好. 纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体，光亮润泽，各种蜂蜜有固定的颜色，用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈，提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明，而掺假蜂蜜混浊不清。真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。蜜加开水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜；劣质蜜不易溶化，且有沉淀。

2.取一干净玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍温开水充分搅拌,无沉淀物为优。

3.滴入90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴糖。

4纯蜂蜜的粘稠度也受温度的影响：温度高时比较稀，晃动时还会产生好多小气泡；温度低时黏稠度较高，再低点有白色沉淀是葡萄糖结晶，属正常物理现象。 

蜂场直接装瓶、避免各种污染。

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