产品特点：本产品主要是用在餐饮的汤料上，具有浓郁的鸡茸玉米口味，香甜可口，回味无穷；

适用人群：各种小吃坊、家居调味及餐饮等； 

包装形式：本产品为2公斤*10袋/箱；

使用方法：以重量1:8-10的比例将本品与水充分混合开锅即可； 

售后服务：保质保量，如需口味调配的客户可登录我公司网站，由调味师在线指导；或打电话咨询。

产品性状：为粉末状，无杂质，无异常味道，具有浓郁的鸡茸玉米风味，不结块，可通过40目筛。

储存方式：请密封置于干燥阴凉，避免阳光直射。

产品配料表：食用加碘盐、白砂糖、香辛料、玉米粉、鸡肉粉、食品添加剂（谷氨酸钠、食用香料、香辛料）等。

       北京善味普达食品有限公司成立于2007年，是一家集研发、制造、销售于一体的企业。2011年底在北京顺义建立了新的生产基地。主要经营复合调味粉、即冲汤料、调味原料、香精香料等产品，为生产休闲食品、膨化食品、豆类坚果类产品及餐饮现店提供优质的复合调味料。公司拥有国内一流的研发团队，所有产品均由高级应用工程师精心研制，专业技术人员精工制作而成。

       秉承“人为善，味为善”的理念，公司同仁多年来一直孜孜不倦，不懈追求，从细节做起，用心调味道，一种口味一种文化。文化是一种民俗；文化是一种追求；文化是一种境界。一如既往地履行我们对社会的责任和对企业文化的坚定承诺，凭借我们的专业优势、服务优先的经营方针与客户诚信合作，希望通过我们的努力，与广大同仁共同成长，共同见证……

      美丽的大自然赋予以合成天然原料的能力，这些天然原料是我们行业至关重要的生产源泉。我们的调味料专家致力于探索和发现，科学合理地应用各原料之间的物理、化学、生物特性合成叠加。通过这些深入的研究和稳定的生产工艺，带来全新的天然纯正的食品配料。给人一种独特的感觉，给消费者带来味觉和嗅觉上的良好感受。

销售热线：010-63297677、18500088530、18500088531

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公司地址：北京市丰台区右安门外玉林里甲40号

麻辣水煮鱼的做法：

1、把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟

2、炒锅内倒入适量油烧热，然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香，待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒

3、然后往锅内倒入约500毫升清水（1碗左右），放入鱼骨鱼头一起煮至沸腾，沸腾后将鱼片放入烫2分钟，并放入剩下的葱段，即可关火

4、在另一个大容器里放入豆芽、生菜和芹菜（我用的是绿豆芽，直接放入即可，如果是黄豆芽请事先用开水焯一下，另外我家没有大容器，所以我就用砂锅来装：）

5、将烫好的鱼片等全部倒入装了蔬菜的大容器里，再在表面撒上辣椒粉

6、把炒锅洗干净然后倒入较多油烧热，放入剩下的一半花椒粒和干辣椒爆香，但是注意不要把干辣椒烧糊哟

7、将麻辣油倒入鱼片上，然后放入香菜即可

贴心建议：

1、鱼片尽量不要切厚，但也不能太薄哟，太厚了烫的时间长口感则差，太薄则容易碎

2、天气热的时候可以把鱼片放进冰箱腌制，待别的都准备好了再拿出

3、烫鱼片的时候用大火，1、2分钟即可，时间久了口感较差

4、如果你使用的是黄豆芽，事先要烫熟哦，生菜和芹菜易熟，不用焯水

另一种做法

教您麻辣水煮鱼怎么做，如何做麻辣水煮鱼才好吃

1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜 

2、黄豆芽和香芹，有点有点青蒜最好

3、2.3斤的草鱼一条，弄干净后，开始片鱼片。第一步处理如下

4、第二步：开始片鱼，把鱼身上剩下的肉也都片下来，最后剩个骨头架
第三步：鱼骨头宰开成段。鱼片加淀粉，料酒，盐少许腌制（淀粉可以多一些，鱼肉会更嫩滑）

5、准备工作完成，正式开始做了，加油适量（比炒一个素菜的油多30％左右），烧热后加花椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜末（图一所见）炒香后加入黄豆芽，香芹，炒熟后加高汤，再放入料酒、酱油、砂糖少许，盐适量，烧开后略煮，2－3分钟，将黄豆芽和芹菜捞起来放入一会儿要装鱼的盆内铺底

6、把鱼头和鱼骨头倒入锅中，大火煮开，小火熬汤10－15分钟

7、估计汤熬得差不多时，这边另支一锅清水，烧开后下入开始腌着的鱼片，注意鱼片下锅后用筷子轻轻将其化开

8、鱼片煮到要开未开时（这时候可以看出来，开始放得多的淀粉不可怕，不用担心它混汤，这个清水的过程会把多余的淀粉煮了），用漏勺把鱼片小心盛出（鱼片开始片的时候，不用太薄，免得鱼片容易碎，呵呵，刀工不是很熟的朋友正合适啦），鱼骨头熬得差不多后，用漏勺把鱼头和骨头盛出装盆，鱼汤烧开，放入鱼片，轻轻划开

9、鱼片煮开后1－2分钟，关火，全部倒入盆中，把锅洗干净，倒油大概1斤（估计的），烧热，再放上图一的花椒，干辣椒（2。3斤的鱼，干辣椒1两，花椒半两）炸香后，直接淋在盛鱼的盆里即成