产品信息

品   名：     脱水西兰花菜                    规格：      15-20mm

保质期：        十二个月                      净重：      20kg/箱

配   料：     脱水西兰花菜                    产地：      江苏 .泰州

指标数

水分：≤8.0%      细菌总数：≤10Wcfu/g

灰分：5.6%        大肠菌群：30mpn/100g

磨碎度：98%

产品规格

规格：10kg/袋 ;20kg/袋;20kg/箱；25kg/箱（具体可按客户需求提供）

  调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
产品作用：
    调味品的每一个品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是调味品的共同特点，也是调味品原料具有调味作用的主要原因。
    调味品中的特殊成份，能除去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增加菜点的色泽，并以此促进人民食欲，杀菌消毒，促进消化。