板蟹是产于日本海，多年生，一般生活在千米以下的 体形较

大的蟹类水下生物。成年的板蟹一般在一公斤以上/只，形体

美观大方，颜色呈淡绿 四肢超发达，游动以来幽雅可人，有

宫廷贵族的风范。但因为海域不同， 每个国家的产品在质地

上，口感上都有区别。韩国，俄罗斯，日本 和北朝鲜，都有

产。
板蟹生长在朝鲜北部深海600米以下，属绿色无污染食品。活板蟹单个整只都在1-1.5公斤，个大肉肥，口感好，具有丰富的铁锌钙

 吃板蟹的好处：螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

 运送螃蟹的包装有四层: 
　　　　 1.首先在泡沫保温箱里面放上冰块. 
　　　　 2.将要发走的鲜活螃蟹装在塑料袋里.打氧气封    口.装在泡沫保温箱里.冰块的上面.在塑料袋上面再放冰块.然后盖上保温箱的盖子.胶带封住保温箱盖子的四周。 
　　　　 3.保温箱外面再套一层塑料袋.封口. 
　　　　 4.将包装好的保温箱连同外面的塑料袋一同放入纸箱中.打包封箱. 经过四层包装.打氧之后.螃蟹可以存活24小时以上. 

每个包装箱的重量.连同冰块.纸箱不能超过25公斤.螃蟹的重量不能超过40斤.每次最低起运不能 .低于一个包装箱.　起运越少运输成本相对略高一些. 
   朝鲜的板蟹.毛蟹是在无污染的深海海域里面捕捞.其营养价值和品牌价值是其它螃蟹所无法比拟 的.