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无花果发黑或颜色发深,不是因为坏了,而是晾晒前熟透了的无花果,这种的非常甜,内行人吃无花果都知道颜色发深的好吃,白白的无花果里面比较空,也不甜。
无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。
【营养成分】
无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,。 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康有良好作用。
无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。
【无花果干的优势】
无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,
【温馨提示���
新疆昼夜温差大,有利于糖分积累,因此瓜果特别甜。有个别的颜色会感觉稍微深一点,那是因为熟透了,很甜,并非坏的,由于是天然晾晒的,表面可能会有少许的灰尘,请在吃之前用清水清洗。
【适合人群】
所有人群
【吃法】直接吃、煲汤、熬粥。
本产品质量保证,七天内不满意无理由退货。
商品信息
上架时间:
2018-01-26 15:24
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