沙拉汁做法 [基本沙拉汁]：将以下材料拌入沙拉油即成。醋采用苹果醋比较佳。 材料：盐，糖各3/4茶匙，醋或柠檬汁2汤匙，黑胡椒1/6茶匙，沙拉油6汤匙。 蒜葱沙拉汁 [基本沙拉汁]1/2杯加入蒜粉1茶匙，洋葱末3汤匙拌匀即成。 酱油沙拉汁 [基本沙拉汁]1/2杯加入酱油及青葱末各1汤匙拌匀 梅肉沙拉汁 [基本沙拉汁]1/2杯加入梅肉压碎剁烂1汤匙拌匀 香芹沙拉汁 [基本沙拉汁]1/2杯加入香菜末1汤匙，芹菜末2汤匙拌匀 综合沙拉汁 [基本沙拉汁]1/2杯加入去皮番茄切丁3汤匙，熟鸡蛋切丁一个，青椒，洋葱，芹菜切碎各1汤匙拌匀 蒜泥芥末沙拉汁 [基本沙拉汁]1/2杯加入蒜泥(用磨板磨成泥状或剁烂成泥)1/2汤匙，芥末3/4茶匙，洋葱末1.5汤匙拌匀 黄瓜沙拉汁 [基本沙拉汁]1/2杯加入小黄瓜1条(用磨板粗面磨碎)，芥末粉1/2茶匙，洋葱末1茶匙，拌匀即成。如无磨板，全部材料用果汁机搅碎亦可 蜂蜜沙拉汁 [基本沙拉汁]蜂蜜6汤匙，醋2汤匙，水2汤匙，盐1/6茶匙板匀