竹笋是中国传统菜肴，味香质脆，食用历史极为悠久，在中国自古被当作“菜中珍品”，不但富含多种营养物质，还有很高的药用价值：具有瘦身减肥，消食通便之功效，含有多种维生素及纤维素，具有抗癌，防癌的功效。
《本草纲目》中记载：“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，是长寿饮食的明智选择。
老王头食品的春婶野生竹笋原材均采自海拔800米的石头峰上，，用铜鼓人民千古传承的古法工艺（人工采挖，漂洗，剥皮，打节，压榨等）去除对人体不利的苦寒物质和不良口感，结合现代高温杀菌和真空包装等十道工序精制而成
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