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品牌牛羊肉及家禽、尽在歌华食材展
第九届上海国际餐饮食材展将于2018年8月29-31日在上海新国际博览中心隆重举行，目前展位已全部订出，其中肉类产品占用新国际一个整馆，众多知名企业参加，展览面积远远超越上海肉类相关展会。此次肉类专馆不仅参展商数量及展示面积有显著提高，...
2018-06-13
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第五届“农交会”将在北京举行
第五届北京国际优质农产品展示交易会（以下简称“农交会”），将于2018年10月12日至14日在北京全国农业展览馆举行，本次大会的主题为“服务农业、优化结构、促进流通、推动发展”。 本届“农交会”由中国国际农业合作促进会、中国农业工程学...
2018-06-13
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柬埔寨出口大米中国位居进口榜首
柬埔寨大米出口协会公布的数据显示，2018年前5个月柬埔寨出口大米24万多吨，比2017年同期下降6.8%。在近70个国家进口大米中，中国以进口61578吨大米数量位居榜首，法国以33077吨排名第二。 近日从柬埔寨农林渔业部公布的报...
2018-06-12
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中国允许从印度进口非巴斯马蒂大米
近日印度和中国签订了一份谅解备忘录，允许印度向中国出口大米，其中包括非巴斯马蒂大米。根据该协会，印度可以向中国出口非巴斯马蒂大米。中国曾拒绝非巴斯马蒂大米，因为这种大米未能符合其标准。 声明：本网部分文章转自互联网，如涉及第三方合法权利...
2018-06-12
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中国牛人俱乐部专场推介会系列报道——从餐饮行业角度谈对食材的理解
美食与食材是密不可分的组成，只有好的食材才能有好的菜品，一个餐饮企业能否成功，很大程度上取决于食材的选取，崇占明先生现任世界餐饮联合会名厨委员会秘书长，作为餐饮行业的资深专家，对此深有感触，在刚刚召开的“第三届世界厨师艺术节暨2018中...
2018-06-09
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宁夏滩羊肉成为第三届世界厨师艺术节暨2018年国际餐饮交易博览会合作品牌
据全国农产品加工产业联盟获悉，由世界中餐业联合会主办、北京雅文博览有限公司等单位承办的，以“世界的味道——美食与远方”为主题的“第三届世界厨师艺术节暨2018年国际餐饮交易博览会”将于2018年6月24至28日在北京中国国际展览中心举办...
2018-06-09
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澳大利亚修订3种农残限量要求
近日，澳大利亚农兽药局（APVMA）发布了2018年第11号官方通报，旨在修订澳新食品标准法典附表20，调整根类和块茎类蔬菜、杏仁、罂粟籽中农药最大残留（MRLs）要求。 声明：本网部分文章转自互联网，如涉及第三方合法权利，请告知本网处...
2018-06-08
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法国：地窖里种香菇丰富市民菜篮子
据了解，近年来，在都市农业蓬勃发展的推动下，食用菌生产项目活跃于法国各地，香菇作为继双孢菇后的世界消费量第二大的食用菌品种，凭借其独特口感及药用性质而受欢迎，目前，地窖虽进行小规模栽培，每月收获量在100公斤左右，但产出的香菇凭借良好外...
2018-06-08
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加拿大部分食品确定农残限量
近日，加拿大发布G/SPS/N/CAN/1156/Add.1至G/SPS/N/CAN/1158/Add.1补遗通报，确定部分食品中农药吡唑解草酯、丙硫菌唑和戊唑醇的最大残留限量。 农药名称：吡唑解草酯（Mefenpyr-Diethyl...
2018-06-05
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第三届中国西部花卉产业高峰论坛启幕
6月3日，第三届中国西部花卉产业高峰论坛暨第五届中国杯西北、东北选拔赛在银川国际商贸城启幕。 自2015年起，银川市兴庆区连续3年举办中国西部花卉产业高峰论坛，邀请来自全国各地的花卉生产企业、资材企业、花店行业等千余名代表，为银川乃至...
2018-06-04