-
江苏南通：菜价“接地气”蔬菜批发零售价均下跌
入夏以来，气温逐渐升高，本地蔬菜大量上市，市场蔬菜供应充足，菜价整体下降。昨天，恰逢夏至，据市物价局从市区15家农贸市场价格监测数据显示：与上期（6月14日）相比，我市蔬菜价格下降明显，粮油肉蛋鱼等主副食品价格总体稳定。 蔬菜批发、零...
2018-06-22
-
欧盟禁用农药涉及有62个品种
2019年1月1日起，欧盟将正式禁止含有化学活性物质的320种农药在境内销售，其中涉及我国正在生产、使用及销售的农药有62个品种。由于这些农药目前已广泛应用于水果、茶叶、蔬菜、谷物等生产中，因此使用这些农药的农产品在出口欧盟时，就可能被...
2018-06-21
-
欧盟拟放宽缬菌胺在部分蔬菜中的残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日，欧盟食品安全局（EFSA）就修订缬菌胺（valifenalate）的最大残留限量发布意见，提议放宽其在番茄、洋葱等蔬菜中的残留限量。 据了解，依据欧盟委员会法规（EC）No 396/2005第6...
2018-06-20
-
美国农业部预计美国大豆库存下降
6月12日美国农业部发布月度供需报告，调低了美国大豆库存预测值，因为国内外的需求增长。 报告发布后，芝加哥期货交易所（CBOT）的大豆期货价格应声上涨。 艾伦代尔公司的首席战略师里奇内尔森表示，这份报告利多。需求好于预期，对价格构成...
2018-06-13
-
品牌牛羊肉及家禽、尽在歌华食材展
第九届上海国际餐饮食材展将于2018年8月29-31日在上海新国际博览中心隆重举行，目前展位已全部订出，其中肉类产品占用新国际一个整馆，众多知名企业参加，展览面积远远超越上海肉类相关展会。此次肉类专馆不仅参展商数量及展示面积有显著提高，...
2018-06-13
-
第五届“农交会”将在北京举行
第五届北京国际优质农产品展示交易会（以下简称“农交会”），将于2018年10月12日至14日在北京全国农业展览馆举行，本次大会的主题为“服务农业、优化结构、促进流通、推动发展”。 本届“农交会”由中国国际农业合作促进会、中国农业工程学...
2018-06-13
-
柬埔寨出口大米中国位居进口榜首
柬埔寨大米出口协会公布的数据显示，2018年前5个月柬埔寨出口大米24万多吨，比2017年同期下降6.8%。在近70个国家进口大米中，中国以进口61578吨大米数量位居榜首，法国以33077吨排名第二。 近日从柬埔寨农林渔业部公布的报...
2018-06-12
-
中国允许从印度进口非巴斯马蒂大米
近日印度和中国签订了一份谅解备忘录，允许印度向中国出口大米，其中包括非巴斯马蒂大米。根据该协会，印度可以向中国出口非巴斯马蒂大米。中国曾拒绝非巴斯马蒂大米，因为这种大米未能符合其标准。 声明：本网部分文章转自互联网，如涉及第三方合法权利...
2018-06-12
-
中国牛人俱乐部专场推介会系列报道——从餐饮行业角度谈对食材的理解
美食与食材是密不可分的组成，只有好的食材才能有好的菜品，一个餐饮企业能否成功，很大程度上取决于食材的选取，崇占明先生现任世界餐饮联合会名厨委员会秘书长，作为餐饮行业的资深专家，对此深有感触，在刚刚召开的“第三届世界厨师艺术节暨2018中...
2018-06-09
-
宁夏滩羊肉成为第三届世界厨师艺术节暨2018年国际餐饮交易博览会合作品牌
据全国农产品加工产业联盟获悉，由世界中餐业联合会主办、北京雅文博览有限公司等单位承办的，以“世界的味道——美食与远方”为主题的“第三届世界厨师艺术节暨2018年国际餐饮交易博览会”将于2018年6月24至28日在北京中国国际展览中心举办...
2018-06-09